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Experience

Esperienze Culinarie a portata di Blog

Vogliamo creare una Community attiva di persone che amano "Mangiare Calabrese".

E se non hai mai "Mangiato Calabrese" scopri come si fa!


Ciao, sono Marco Carrozzino, l'ideatore del progetto Experience Food Store.

Oggi vi scrivo personalmente perché voglio presentarvi questo blog che abbiamo appena lanciato in modo da capire insieme quale sarà la sua finalità.


Da tempo ormai ho deciso di dedicare le mie conoscenze e le mie risorse alla mia terra, la Calabria, affidandole il mio futuro.


Ogni volta che ammiro un paesaggio nuovo o degusto una gustosa pietanza, due domande affollano la mia testa:


- Com'è possibile che esistano persone che non conoscono questa cosa o questo posto?

- Come posso fare a raccontare e a far arrivare tutto ciò alle persone?


Credetemi, mi succede ogni qual volta la mia terra mi impressiona.

E lo fa quasi ogni giorno, anche dopo 25 anni!


Durante il lockdown, mentre il mondo si è fermato, dopo qualche giorno utilizzato per riorganizzare le idee, ho preso una penna e un foglio bianco e ho Iniziato a ideare.


Dalla mia testa è uscito un progetto che mi permetterà di valorizzare al meglio, utilizzando i social, i prodotti enogastronomici che vengono creati e commercializzati qui in Calabria.


Perché questo?


Perché sono fermamente convinto che l'enogastronomia può essere uno dei motori di rilancio della Calabria, questo perché i prodotti calabresi (quelli veri) sono davvero irresistibili e di qualità.


Mangiare del buon cibo è sicuramente una delle cose più belle da fare su questa terra, siete d'accordo?

La sola sensazione di poter degustare qualcosa che ci piace ci mette già di buon umore!


La Calabria ha molto da offrire su questo tema grazie al suo clima ideale e penso che ci sia tanto da raccontare in merito.

Per fare questo, insieme al team che mi accompagna in questo folle viaggio verso la valorizzazione della Calabria, abbiamo deciso di creare questo blog.


Experince Food Blog è il blog del sito Experience Food Store, il nostro obiettivo è quello di creare una community attiva di persone che sono appassionate, o vogliono appassionarsi, alla cultura enogastronomica calabrese.


Non faremo questo con un tono accademico, ovviamente, ma impareremo divertendoci.


Noi non siamo cuochi, non siamo chef, non siamo food blogger, ma vogliamo un contributo da ognuna di queste figure all'interno della community.


Per cui, sia su questo blog che sul nostro gruppo facebook (https://www.facebook.com/groups/buongustaidiriviera), inseriremo materiali di valore con un unico obiettivo:

Far conoscere le eccellenze enogastronomiche della Calabria.


Cosa fare adesso?


Se vuoi rimanere aggiornato su tutti gli articoli del nostro blog puoi iscriverti alla newsletter oppure se vuoi accedere a contenuti esclusivi che non pubblichiamo sul blog puoi entrare a far parte della nostra community, come?


Iscrivendoti al nostro gruppo Facebook (https://www.facebook.com/groups/buongustaidiriviera).


Ti ringrazio per aver letto questo primo articolo, ci vediamo nel gruppo!

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